1、首先，将海鲜菇洗净后，一切两段待用。
3、接着，取出一个鸡蛋，打在碗中，搅拌均匀待用。
5、然后，将汤锅烧热，并倒入少许的食用油。
7、紧接着，放入西红柿，煸炒两分钟。
9、接着，加入两三碗清水，用大火烧开。
11、最后，均匀的倒入鸡蛋液，煮30秒即可。
