子姜烧鸭子的家常做法
1、材料大集合,把辅料都切好备用

3、焯水之后,用凉水把血水洗干净

5、把扁好的鸭子铲起来,锅里面倒入油,放花椒,再放入鸭子,姜片,豆瓣,蒜瓣,一起炒一下

7、鸭肉煮得差不多之后,放入盐,鸡精,青红辣椒(喜欢吃辣得可以多放点儿哦,我比较怕辣,就放得少哈)

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1、材料大集合,把辅料都切好备用
3、焯水之后,用凉水把血水洗干净
5、把扁好的鸭子铲起来,锅里面倒入油,放花椒,再放入鸭子,姜片,豆瓣,蒜瓣,一起炒一下
7、鸭肉煮得差不多之后,放入盐,鸡精,青红辣椒(喜欢吃辣得可以多放点儿哦,我比较怕辣,就放得少哈)