香菜白菜炒虾仁怎么做

1、取新鲜的虾仁适量，去掉虾线后洗净，使用沸水焯一下捞出放置一边晾凉备用。

2、取新鲜的香菜适量，去掉根部后洗净切段儿备用。

3、取新鲜的白菜一棵，去掉根部后切片洗净，放置一边沥水备用。

4、准备适量料酒、姜末、生抽、盐、鸡精备用。

6、找个干净的盘子，将做好的香菜白菜虾仁盛出来。如此，一道美味又营养的香菜白菜炒虾仁就上桌啦，慢慢享用吧！