蛋烧肉的家常做法
1、把鸭蛋洗干净,然后入锅,加水煮沸,闷十分钟

3、然后在蛋上划三道口子,这样煮的时候入味

5、煮沸后倒出水,

7、加入生姜片和料酒

9、然后转小火烧半个小时 加入适量的生抽

11、煮十五分钟后加入蛋

13、大火煮十分钟,再小火煮,加入适量的白糖

15、煮的汤水微收时即可

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1、把鸭蛋洗干净,然后入锅,加水煮沸,闷十分钟
3、然后在蛋上划三道口子,这样煮的时候入味
5、煮沸后倒出水,
7、加入生姜片和料酒
9、然后转小火烧半个小时 加入适量的生抽
11、煮十五分钟后加入蛋
13、大火煮十分钟,再小火煮,加入适量的白糖
15、煮的汤水微收时即可