如何做梅菜肉饼

1、首先，在剁肉饼的之前要先把买回来的梅菜拿水泡一下，至少五分钟，不然会太咸。

4、之后，就把泡好的梅菜拿出来切。切成一粒粒的粒状。记得，因为梅菜有时候会有些沙子，所以要洗干净一点。

5、切完梅菜之后，就把这两样东西混在一起再剁。此时要把它们剁得黏在一起，这样吃起来才不会松散。

6、切完之后，就把它放在碟子里，铺好。接着再放一点点儿油，这样显得更美味。

8、成品图展示。