干蒸鲑鱼的制作方式,三分钟包你学会!
1、先来处理一下食材。用盐和胡椒调整一下鲑鱼片的味道。土豆去皮,纵向对切成两半,蒸15分钟。

3、来做味噌酱汁。把味噌酱放在一个小碗里,与白糖臬苜捎肩搅拌均匀,再加入一半的水搅拌,直到味噌完全化开,然后再倒入其余的水,搅拌均匀。

5、在鲑鱼片周围放上黄油,再放上洋葱片、土豆块、菌菇和卷心菜。把味噌酱汁均匀地倒在所有食材上面。

7、再加热,待平底锅烧热之后,转成小火,蒸10分钟。吃的时候不用出锅,直接把锅放到桌上,由食客自己取用。

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