凉拌海带的做法
1、将海带清洗后用沸水抄,沸水中加少许香醋去腥;胡萝卜清洗去皮;粉丝用开水泡好备用
2、胡萝卜海带切丝,粉丝中间切一刀
3、将蒜末,少许辣椒粉及芝麻至于菜上
4、锅内加油,放少许花椒爆香后将油淋于放好蒜末辣椒粉等的菜上,随后加少量香醋和凉拌酱油及盐拌匀即可
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1、将海带清洗后用沸水抄,沸水中加少许香醋去腥;胡萝卜清洗去皮;粉丝用开水泡好备用
2、胡萝卜海带切丝,粉丝中间切一刀
3、将蒜末,少许辣椒粉及芝麻至于菜上
4、锅内加油,放少许花椒爆香后将油淋于放好蒜末辣椒粉等的菜上,随后加少量香醋和凉拌酱油及盐拌匀即可