排骨怎么去腥
1、首先把大葱丝,姜丝,料酒放入清水里,浸泡半个小时。做成葱姜酒水
2、然后把排骨放入清水中,浸泡半个小时,泡出血水。
3、然后把泡出血水的排骨用厨房纸巾沥干水分,然后烧一锅水,放入葱姜酒水,煮开后再放入排骨。排骨煮熟后捞出就大功告成了!
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