京酱肉丝的——做法
1、把葱切成丝,摆盘,我切的太着急,所以又粗又难看。

5、把肉加料酒、淀粉、蛋青腌一会。

9、锅里放油,把肉放进去炒。中间可以适当加水,使肉很嫩。

13、等甜面酱变粘的时候,放入肉丝不停翻炒,免糊锅.

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1、把葱切成丝,摆盘,我切的太着急,所以又粗又难看。
5、把肉加料酒、淀粉、蛋青腌一会。
9、锅里放油,把肉放进去炒。中间可以适当加水,使肉很嫩。
13、等甜面酱变粘的时候,放入肉丝不停翻炒,免糊锅.