1、食材准备好，牛腩焯水，撇去浮沫后煮5分钟后捞出洗净备用。白萝卜焯水，水中倒入白醋，煮10分钟后捞出备用，
3、加入八角，桂皮，香叶，糖，盐，水开后转小火盖盖子煮1个半小时，
5、准备砂锅，倒入少许食用油烧热，将萝卜牛腩倒入砂锅中收汁，
