盐烤黑虎虾怎么做?

2025-12-01 16:37:23

1、黑虎虾8只挑出虾线,洗净沥干

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2、黄柠檬2个,小绿青桔6个切片备用,红椒1个切块。


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3、姜15克研磨成蓉,虾中加入姜蓉,白酒30毫升,盐20克腌10分钟。

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4、烤箱上下火220度,烤盘铺上油纸撒上盐300克,放入烤箱热9分钟。


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5、取出烤盘,将虾摆入烤盘,迅速将盐盖住虾,并放上柠檬片,红椒烤至11-12分钟。


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6、将烤好的虾用刷子将盐刷掉,撒上黑胡椒碎20克,法香做装饰即可。


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