培根蘑菇蛋糕的做法
1、海鲜菇洗净剪去根部;杏鲍菇洗净对半剖开,再切薄片洋葱洗净切丁,培根切细条炒锅热油,放入培根、洋葱、海鲜菇和杏鲍菇翻炒,炒至籽稗博可洋葱呈透明状时,关火盛出备用将3/4的奶酪放微波炉中高火叮20秒,取出,用打蛋器打匀;剩下的奶酪切薄片备用加入蛋液、牛奶、少许橄榄油、盐和胡椒粉,用打蛋器打匀将蛋糕粉和泡打粉筛入碗中,用橡皮刮刀刮匀,加入步骤3炒好的材料拌匀将蛋糊填到纸杯中(不要填满,填到纸杯3/4处即可),撒上奶酪片180度烤箱烘烤30分钟即可
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