1、鸡架解冻，清洗干净。
2、放入高压锅，加入清水，放入姜片。
3、倒入料酒。
4、盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压制30分钟。
5、放汽开盖。
6、将汤倒入鸳鸯锅中。
7、麻辣与三鲜火锅底料各一包。
8、加入两边锅中，大火加热，煮至底料溶化后，转小火，再煮五分钟左右即可关火。
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