1、如图准备好,并把切好的鹅肉放进热水焯一下,后放进凉水冷却,捞起备用。
3、在锅中倒入鹅肉,同时加入适量盐,料酒,酱油,不断翻炒至有肉香味,后放入少许老抽调色,并继续翻炒使上色均匀。
5、装盘,撒上葱花,大功告成😝