炸猪肉白萝卜丸子的做法

1、五花肉去皮剁碎，1克盐，半勺老抽，生抽，姜末，腌半小时

3、白萝卜擦成丝，加1克盐腌半小时出出水。

5、左手抓一点馅，右边大拇指刮一个丸子放锅里，这个有难度，可以用勺子代替，就是丸子肯定不太圆。

7、炸好了

9、丸子可以多炸一点，冬天的早上吃一碗丸子汤，放点香菜小葱生抽盐，配个烧饼，超级完美啊！