怎么自治奶茶的红糖珍珠？

1、锅里放水，放入适当（一两块)的红糖块，煮融化红糖至水开。

2、在干净的干燥的容器里倒入适当的木薯粉，倒入红糖水和粉。将木薯粉揉成一团后，分成小团。

3、锅里烧水至开，将木薯团子放进锅里煮，搅拌防止粘连，煮至团子变半透明即可关火捞出，过几遍凉开水即可得到晶莹剔透的红糖珍珠。