麻辣鸡的做法
1、把鸡处理好备用。
2、把鸡放进锅中，加水沒过鸡，并放入葱、姜。
3、转大火，鸡煮熟后关火捞出。
4、把煮好的鸡放到冷水中，然后拿出切成小块备用。
5、把所有的调料都装碗，均匀搅拌。
6、然后把调料淋到鸡肉上即可享用美食。
7、成品图如下。
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