山东麻将如何打

1、麻将认识：麻将起源于中国，粤港澳地区俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或菡鸶主犴塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样，北方麻将每副136张。不同地区的游戏规则稍有不同，麻将的玩法最为复杂有趣，它的基本打法简单，容易上手，但其中变化又极多，搭配组合因人而异，玩起来非常的感兴趣。一幅完整的麻将是136张，包括字牌28张（东南西北中发白）和序数牌108（万子、条子和筒子牌：万子牌：从一万至九万，各4张，共36张。从一筒至九筒，各4张，共36张。索子牌：从一索至九索，各4张，共36张。也有的地方称为条，从一条到九条。）

3、麻将术语介绍：吃，上家打出牌，与下家的牌正好组成一副顺子，他就可以吃。碰，其他人打出一张牌，自己手中有两张相同的牌正好组成一副刻子，他就可以碰。杠，其他人打出一张牌，自己手中有三张相同的牌，即可杠牌，称为明杠，倒下这个杠，再到排尾抓一张牌，将手中不需要的一张牌打出。手中有三张相同的牌，又抓到一张相同的牌，称为暗杠，扣下，别人不知道是啥牌，再到排尾抓一张牌，将手中不需要的一张牌打出。“明杠”比“吃”优先，如果你要杠的牌刚好是出牌方下家要吃的牌，则吃牌失败，杠牌成功。听，当你将你手中的牌都凑成了有用的牌，只需再加上最后一张便可和牌，你就可以进入听牌的阶段，报听后不能吃、碰、杠，且只能打出本轮摸到的牌。

5、胡二：混一色（由字牌和另一种花牌组成，如字牌+条子，需要满足胡牌条件），清一色（手中十四张牌或者在你打牌的时候，不能吃或者琅汜踯博碰或者杠其它花色牌的前提下，只能杠、吃喝碰胡牌颜色，最后不管你此种颜色剩余几种，只要满足胡牌条件都可以胡，如果全是字牌，那就是字一色，不用满足花牌类型即可。），另外有些地方还讲究有财神，财神就是百搭的，可以百变，这样就更容易胡牌。