海鲜美食-蒜蓉小龙虾的做法

1、把大蒜切碎。不要剪得太多。有点大。把小米和胡椒切成圆形。

3、再往锅里倒些油。倒入3/4蒜、姜、小米椒，炒香，然后加糖炒（不要减少糖的量）。油不少，火不太拘蜣馅舢猛，不然蒜容易炸糊，也会遭殃！

5、炒至变色

7、加入酱油、洋葱结、香叶和八角茴香。加盐调味。

9、把龙虾放出去。

11、最后撒上香菜，结束！可以开始吃了！!