雪花酥小奇福饼干做法

1、所有食材备齐

4、将融化好的蛋奶糖液倒入过筛的低筋面粉里，用刮刀微拌成面絮状

6、在案台上抹点玉米油，将面团放在案台上，用擀面杖擀成3毫米厚的面皮，要想酥脆请不要擀得太厚，否则很难酥脆的。

8、将压好的饼干摆放在烤盘里，在饼干上戳上洞孔，每个饼干之间留有一定距离，防止烘烤时受热粘连在一起

10、将烤好的饼干摆放在凉架上凉冷