如何制作美味蔓越莓饼干

1、准备食材，蔓越莓干，要切碎哦

2、先把称好的鸡蛋，白砂糖，黄油，放入盆中，搅拌均匀后，再加入面粉。

3、将和好的面倒入模具里～注:要在模具上放一层保鲜膜再，倒入面团。本人，么有模具，茧盯璜阝就瞎整个形状，放冰箱冷冻一小时左右，方便切片即可。

4、烤盘上放一层锡纸。自己随便整的缺点就显出来，装盘不规整，也不好看。切片厚度大概半厘米、摆盘要保留一定间隙。

5、温度170，烤制20分钟左右。可以中途查看火候，换一下上下盘的位置。(小烤箱只带一套烤架，我单独买了一套原装的)

6、自己整的面团不规整，摆盘为节省空间，间隙小了。