虾仁牛肉可乐饼

1、鲜虾去壳；

2、放适量五香粉；

3、放适量孜然粉；

4、放半勺酱油；

5、放适量盐；

6、搅拌均匀；

7、土豆切片大火蒸熟，碾压成泥；

8、腌制过的五香牛肉、火腿肠、胡萝卜、玉米切丁；

9、热油将洋葱爆香；

10、倒入胡萝卜丁、玉米、火腿肠、牛肉丁，加入酱油翻炒至熟；

11、倒入土豆泥搅拌均匀；

12、土豆泥搓成小团；

13、土豆泥压扁；

14、放入虾仁；

15、包成鲸鱼状或者胖嘟嘟的样子；

16、裹上一层面粉；

17、裹上一层蛋液；

18、再裹上一层面包糠；

19、喷上一层油，放入烤箱180°烤15分钟；

20、外酥里糯的鲜虾牛肉可乐饼好啦～