红烧虾的做法
1、鲜虾去头留尾
2、清洗干净，放入盐
3、加入料酒
4、搅拌均匀，腌半小时左右
5、要做之前放入淀粉
6、混合均匀
7、葱、姜、蒜爆香锅
8、加入青椒粒
9、加入腌好的虾
10、翻炒均匀
11、加入料酒
12、生抽
13、翻炒
14、加入椒盐，翻炒后出锅
15、成品
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