阿拉蕾的螺的做法
1、先将刚买回的泥螺放入盆中,另取一盆,分几次清洗。

3、蒜用刀背拍扁备用

5、干辣椒是采用小米椒风干后的,我比较能吃辣椒,取30-40根,切段备用。

7、加入适量盐,偏咸偏淡,按个人口味。

9、冰糖可加可不加,看你是否能适应,可用白糖代替。

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