怎么做奶油泡芙
1、把黄油,盐和清水放入锅中,开火煮沸,小火倒入面粉搅拌均匀
2、搅拌至锅底出现一层薄薄的筋膜,关火,面糊晾至温热,分三次加入蛋液充分搅匀
3、搅拌至浓稠的面糊装入裱花袋,挤在烤盘上,中间留一点空隙
4、先上下火200度烤10分钟,然后转180度烤15分钟,烤至表面金黄即可
5、淡奶油中加入细砂糖,打发装入裱花袋,向泡芙内挤入奶油即可
6、吃不完可以冷藏保存哈
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