榴莲班戟的做法
1、首先作班戟皮,鸡蛋加糖打散至糖融化

3、分两次加入牛奶拌匀

5、过筛两次后静止30分钟,让搅拌是产生的筋性消除

7、后倒出放凉,这个量约可以摊6、7张

9、榴莲去核取肉

11、用班戟皮包裹好馅料

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