土豆排骨鸡胸肉
1、食材很简单,我们玩的是创意,要的是格调。备好卤水(正如你所见,还是选的忒香好欢螺的卤水)、芝士片、土豆、玉米淀粉、鸡胸肉(尽量选择劲道一点的)

3、在切好的鸡胸肉钟放入卤水腌制半小时左右,好欢螺的卤水香味浓厚,不需要再另加入调味盐提味

5、切好的土豆可先放入清水中浸泡等待使用,这样也可以清洗掉少许淀粉便于烹饪,也能防止土豆氧化变黑

7、接着再把腌制好的鸡胸肉卷裹在其上面。仿佛看到了新鲜的排骨与小鸡腿,下次是否还能尝试做个[土豆“鸡腿”],裹出一个大鸡腿,想想就开心~

9、在锅中放入约没过“排骨”的油,待油温8成热时,放入土豆“排骨”开炸。(切记:油热后思凳框酣转小火慢炸,土豆“骨头”要炸熟需要时间)

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