清炖牛肉的做法
1、将整块牛肉切成小块。
2、将处理好的姜切成片。
3、锅内烧水，倒入牛肉块，加入料酒 开始煮。
4、煮至牛肉变白捞出。
5、锅内倒入开水，倒入牛肉块，放入葱结、姜片和红枣。
6、加入食盐和料酒，盖上盖子炖四十分钟。
7、打开锅盖，捞出葱结和姜片。
8、加入食盐、味精和胡椒粉，捞出即可。
9、这样美味的请炖牛肉就做好了。
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1、将整块牛肉切成小块。
2、将处理好的姜切成片。
3、锅内烧水，倒入牛肉块，加入料酒 开始煮。
4、煮至牛肉变白捞出。
5、锅内倒入开水，倒入牛肉块，放入葱结、姜片和红枣。
6、加入食盐和料酒，盖上盖子炖四十分钟。
7、打开锅盖，捞出葱结和姜片。
8、加入食盐、味精和胡椒粉，捞出即可。
9、这样美味的请炖牛肉就做好了。