拌面天花板鸡丁葱油拌面的做法
1、豆干洗净切丁

3、拌匀。加一点生粉再拌匀(家里没了所以我没加)

5、热油小火放葱段

7、盛出来,锅里留一点油

9、一沸腾就可倒出,倒在葱油一起

11、倒入老抽(倒到出自己满意的红色),加糖(2小勺)、盐(1小勺半),加点水。可以用生粉勾个芡。

13、先加葱油拌匀,再码鸡丁,最后放几段焦葱和葱花,完成!

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1、豆干洗净切丁
3、拌匀。加一点生粉再拌匀(家里没了所以我没加)
5、热油小火放葱段
7、盛出来,锅里留一点油
9、一沸腾就可倒出,倒在葱油一起
11、倒入老抽(倒到出自己满意的红色),加糖(2小勺)、盐(1小勺半),加点水。可以用生粉勾个芡。
13、先加葱油拌匀,再码鸡丁,最后放几段焦葱和葱花,完成!