1、将洗净的排骨切块,冷水下入锅中加入葱姜料酒煮出血沫后捞出洗净备用。
2、将排骨装入砂锅中放入玉米块,胡萝卜块、姜片、葱段扣盖煮一个小时左右。
3、最后放入半勺盐、一勺枸杞煮十分钟左右,撒上葱花即可。