油焖大虾怎么做
1、买回来的鲜虾清洗干净。
3、去掉虾线。
5、用剪刀剪开去掉沙包。
7、准备辅料。
9、锅中倒比平常炒菜多一点的油，将处理好的虾放进去，先煎至一面变色。
11、用余油炒香生姜和大蒜末，里面加酒酿，番茄酱，生抽，料酒和胡椒粉搅拌均匀烧开。
13、汤汁浓稠关火装盘。
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1、买回来的鲜虾清洗干净。
3、去掉虾线。
5、用剪刀剪开去掉沙包。
7、准备辅料。
9、锅中倒比平常炒菜多一点的油，将处理好的虾放进去，先煎至一面变色。
11、用余油炒香生姜和大蒜末，里面加酒酿，番茄酱，生抽，料酒和胡椒粉搅拌均匀烧开。
13、汤汁浓稠关火装盘。