蛋黄焗南瓜的做法

1、南瓜用的是葫芦形状的，比矮胖的南瓜水分少，更适合做咸蛋南瓜。咸蛋黄是超市买的，每次用5个，正好做两次。

3、空气炸锅180度，预热猱蝰逾鸾5分钟，然后南瓜表面喷一点油放入锅中炸6分钟。拿出来颠一颠翻面，表面再喷一点油放锅中再炸6分钟。炸好后试一试能不能用筷子穿透南瓜，如果不能就再加热一段时间。

5、将咸蛋黄用叉子捣碎

7、好吃还没有餐厅的油腻感，开饭喽！