如何烘焙小熊饼干 烘焙小熊饼干的步骤

1、无盐黄油室温软化，并加糖粉

2、用打蛋器打至顺滑

3、加入鸡蛋

4、用打蛋器搅拌均匀

5、加入盐和低筋面粉

6、用刮刀搅拌均匀

7、将拌好的面团分成2等份，其中一份中加入可可粉，拌均匀

8、将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中，放冰箱中冷冻半小时左右

9、从冰箱中取出冷冻好的面团，分别擀成0.3~0.5厘米厚的面皮

10、用小熊模具印出各种图案，放入铺好锡纸的烤盘上

11、烤箱180度预热，上下火，放中上层烤12分钟左右出炉