怎么做家庭版烧茄子
1、茄子切块 加盐抓拌均匀腌制十分钟 再攥干水分；
2、加入淀粉抓拌均匀；热锅凉油 加入茄子翻炒5分钟；
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1、茄子切块 加盐抓拌均匀腌制十分钟 再攥干水分；
2、加入淀粉抓拌均匀；热锅凉油 加入茄子翻炒5分钟；