肉松咸蛋黄小面包

1、准备食材：高筋粉240克、淡奶油50ml、黄油20克、纯牛奶60ml、白砂糖25克、盐2克、鸡蛋1个、酵母3克、肉松60克、咸蛋黄风味调味料25克，沙拉酱适量。

3、加入黄油继续揉面，黄油和面团混合后，用中速继续揉面。

5、将面团取出来放入盆里，封上保鲜膜。

7、发酵好的面团取出来排气，分成9个差不多大小的面团，揉成圆形，盖上保鲜膜松弛15分钟。

9、挤入适量沙拉酱混合均匀。

11、包起来，将接口处捏紧，防止裂开，有接口处朝下。

13、烤箱预热，将发酵好的的面团刷上一层鸡蛋液，洒上白芝麻。

15、烤好后将面包取出来放凉。