怎么做出美味干煸豆角

2025-05-07 06:45:59

1、豆角去掉两头的筋，切成6-7厘米的长段；

3、葱、姜、蒜切末，红干辣椒、青椒切成小粒备用；

4、炒锅里多加入油，将处理好的豆角慢慢小火煎，外皮黄焦后捞出，把所有的豆角煎好沥干油备用；

5、锅里放油，放入麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后，放入干红辣椒，慢煸，放入葱、蒜、姜碎，翻炒出香味后；

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