阿胶麻薯牛奶红豆沙

1、准备食材:东阿阿胶、红枣、红豆提前一晚洗净浸泡，糯米小团子、桂花、冰糖、红糖、木薯粉、牛奶、白砂糖。

2、泡好的红豆倒入高压锅放入红枣，先炖煮20分钟。

3、20分钟后再放入滋补神器阿胶、冰糖，再炖煮20分钟。

4、把红豆全部捞出，添加汤汁，用料理机打成红豆沙。

5、再放入红糖，搅拌均匀。

6、糯米小团子煮熟备用。

7、木薯粉加入牛奶、白砂糖，先搅拌均匀，再加热，迅速搅拌均匀，进行小火加热，加热过程要不断快速搅拌，时间大概二三十秒即可。

8、搅拌成浓稠拉丝状即可。

9、把打好的红豆沙倒入碗内，接着倒入牛奶麻薯。

10、放入煮好的糯米小团子，撒上桂花即可。

11、营养丰富的阿胶加上奶香浓郁可以拉丝的麻薯红豆沙，让你一口爱上它！