1、洋葱半个切成丝,香肠切成薄片,姜切丝,粉提前处理好。白菜切成丝。
2、炒锅内加入适量的油,炸香姜和花椒,接着加入香肠,翻炒至香肠微卷后加入大葱,翻炒几下后加入白菜,翻炒一会后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽,翻炒均匀后加入粉。
3、翻炒至粉与菜均匀混合,粉热透熟透即可。
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