干菜箩卜叶的制作过程
1、拔萝卜后把萝卜叶掰掉,取新鲜的萝卜叶子,把对应的根部对根部对齐,如图。
2、在大锅内烧水,并把水烧开后,把萝卜叶放入到锅中;如图。
3、在锅内翻炒一下,别把萝卜叶弄的太乱,翻炒为了把全部萝卜叶煮熟,需要煮至30-50分钟即可;如图。
4、然后用胶手套把煮好的箩卜叶放入框子里,凉一凉,等不热的时候进行晾晒,如图。
5、把冷凉后的萝卜叶摆在房子上进行暴晒,并晒干,如图。
6、把晒干后的萝卜叶收回来,用袋子封闭保存,如图。
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