请问梅林清蒸猪肉罐头的做法
准备材料:猪前腿肉500g,洋葱1-2个,香叶/月桂叶 10片左右,胡椒、盐、鸡精适量。
一、把猪前腿肉去皮,切成长宽4,5里面左右的大块,放入锅中。

二、把猪肉放入不锈钢盆,撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。(盐的用量没有刻意计算,大概就是每块肉全身都均匀分布)。

三、洋葱切成圈,用了一个半。想要口味重一点可以用两个。

四、和好的肉静置5分钟,将切好的洋葱铺在肉上,表面铺好香叶。撒上适量鸡精。

五、高压锅入半锅水,架上蒸格,将不锈钢盆放上面,盖上锅盖,大火蒸25分钟,再小火蒸一个小时。

六、等待时间到了后,把气放完,即可端出锅装入罐头内。

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