小熊慕斯蛋糕的做法，竟然这样简单！

1、将火龙果捣碎（可以用料理机打碎）。

2、倒入半盒酸奶，这个时候如果喜欢吃甜的，可以放些糖进去。

3、用吉利丁片冷水泡软，隔水融化，之后倒入火龙果和酸奶溶液里。

4、用淡奶油打6分发，就是有点纹路还可以流动状（此时喜欢甜的，可以加糖再打奶油）。

5、将打发的淡奶油分两次加入火龙果溶液里，搅拌均匀。

6、把慕斯液倒入模具，之后放入冰箱急冻5的分钟

7、待慕斯液凝固取出，把模具合上！放入冰箱冷冻12小时以上。

8、12小时后，取出模具，用出风筒把模具吹一下，之后打开模具，完美脱模！