好吃的青椒肉馅儿水饺做法

1、和面在准备水饺陷儿时，先把面和出来，在盆里准备好面粉，用温水适应倒水，然后用筷子搅拌，边搅骷钠疔镟拌边倒水，以免水多了，面和的太稀。和好面后揉成面团，放在一个干净塑料袋里备用。

2、切青椒把青椒洗净，放到案板上拍一下，容易切，先是切成细丝，然后剁碎，剁得碎一点

3、切好后放容器里，撒上一勺盐，用筷子拌一下，放在一边，让青椒的水分出来，这样在包水饺时才不会出汤，馅料才不会发稀，会更入味。

7、煮水饺事先烧一锅水，水开了将包好的水饺下锅，大概几分钟水饺漂浮水面上时，圆鼓鼓的，就是煮熟了，赡涕擒跷捞出来，装盘，好滋味的水饺做好了，开吃吧呵呵。