家常炒肉的美味做法
1、选择中腰肉，去皮切成薄片
2、葱段可以多一些
4、放入肉片，不停翻炒，均匀上色。加入葱姜蒜干辣椒，继续翻炒。
6、加入冷水，加入胡椒粉、五香粉、鸡精，大火烧开后，盖盖子转小火炖半小时左右
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1、选择中腰肉，去皮切成薄片
2、葱段可以多一些
4、放入肉片，不停翻炒，均匀上色。加入葱姜蒜干辣椒，继续翻炒。
6、加入冷水，加入胡椒粉、五香粉、鸡精，大火烧开后，盖盖子转小火炖半小时左右