凉拌鲫鱼的做法
1、准备。首先把鲫鱼洗的干干净净,在鱼身商倾斜切记条口子。

3、准备好的姜、蒜、大葱切片。然后,把切好片的姜、蒜、葱塞进鲫鱼肚子里 继续腌制。

5、把鸡精、味精、生抽、香油放在碗里面。生抽最好盖过辣椒,放在一边。

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