松饼的配料和制作方法

1、牛奶隔包烫热（不要烫得太热，烫温即可），冲开酵母。

2、打入一个鸡蛋，放入两勺白糖。可根据自己的口味放入适量的炼乳或蜂蜜，搅拌均匀。

3、面粉过筛入盆，用勺子搅拌10~15分钟，打成面糊。放入温暖的地方发酵15~20分钟。

4、注意：要打成质地均匀的面糊，左图那样是不行的。此过程需要耐心哦~

5、锅底抹上橄榄油，小火微热出香气时舀入面糊，待面饼冒出气泡时，关火静置。

6、小心的翻面，注意不要把松饼弄碎了。两面均上花时，即可出锅~