1、扎好花椒油，爆香葱姜。
2、放入土豆片，爆炒。
3、不停的翻勺，防止土豆片粘锅。重要
4、土豆片快熟了，放入蒜末。
5、放入料酒。
6、家酱油少许。
7、家鸡精适量。
8、饭勺，炒匀即可。
9、保持不要糊锅。
