酸菜凉拌鲜面条
1、往锅中加水,烧开。这阶段可以准备调料。

3、水开后,放入面条,煮好后过一遍冷开水,这样面条就不会粘在一起,比较顺溜。

5、新鲜面条煮的时候容易黏在一起,所以水要多放点,然后不时用筷子搅动搅动。

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