咖喱饭的做法

1、材料切好块，胡萝卜有无都可以，如果有，就切块然后参与每一步就可以了，左边橙色包装的是超市买的咖喱块

2、肉类我选的是沃尔玛买的特价猪扒，其实用牛肉的的味道也差不多，按照个人喜好吧，腌好切丁

3、加少许油，然后肉滑进去翻炒，稍微变色就放土豆洋葱（胡萝卜），炒一下感觉洋葱出香味了，就加水，淹没材料便可，加水的多少决定咖喱的浓度，可按照个人喜好加减水，然后盖上锅盖焖20分钟

4、焖的过程会有水干和粘锅的现象，只需加水然后翻一下就可以了

5、（准备加咖喱）等到瓢薯瘾扩洋葱变透明，土豆变软（熟）了，就可以加咖喱块然后搅拌融化。我这里是三人份，放了盒子一半的咖喱。若是觉得稀可以多翻炒几下，汁可以变稠。

6、用吃饭 的碗盛一碗饭，然后压实了，扣在盘子上。然后将咖喱浇在旁边。登登登登~新鲜滚邪昶略卦热辣的咖喱饭就出炉啦~尝一口，哇塞！好吃到忘记初恋！