快手晚餐之葱爆羊肉片，滋补美味

1、处理羊肉片。小编使用的是超市卖的盒装羊肉片，上班族首选，已经切好片，非常方便。买回家自然解冻即可。

3、处理配料。大葱斜着切成葱片，尖椒切成条状，与葱白一起装盘。

5、开火。开大火，放入适量油，油温后，迅速放入已经化开的羊肉片。

6、翻炒。羊肉片慢慢变成金黄色，迅速翻炒，保证受热均匀。

8、放入调料。翻炒几下后，迅速放入勾兑好的调料。

10、装盘。金黄色的肉片，白色的葱片，绿色的尖椒，葱爆羊肉片颜色诱人！肉香满满，搭配主食，晚餐齐了，开动吧！