喝什么粥养胃

2025-05-04 07:11:07

1、南瓜,排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。

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3、胡萝卜,增强抵抗力 胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

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5、菠菜,补血利便 菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。

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6、《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。

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